不能玩点花样?美国人就爱看这些。”
“什么花样?”
“我也不知道,不过能最大程度展示中华厨艺神奇的最好。”
“这太多了,交给我和林萧吧。”刘芒略一思索,心中就有了主意。
“表演什么?炒工最震撼,刀功最直观。”林萧明白过来,回道。
“一起吧,我来展示刀功,你来展示炒工。”
“没问题。”
过了一会,昂碧斯一曲唱完,台下已经密密麻麻的挤满了人,她拿起话筒:“非常荣幸,今天中国的两位厨神能同时来到这里,为大家带来各种美味的食物,并且还会为大家展示中国厨艺的神奇。”
“到我们了。”林萧扯了扯刘芒的袖子:“让我们一起惊掉这些美国人的大牙吧!”
林萧领着刘芒走上舞台,冲台下的观众挥了挥手,用流利的英文说道:“中国的厨艺不止是一门烹饪的艺术,更是一种个人的修行。就像中国功夫片中的侠客一样,只有经过刻苦的训练,经年累月的磨砺,才能达到顶峰。我身边的这位是中国的现任厨神,现在他将向大家展示中国烹饪技巧中的刀法!”
刘芒点点头,从自己的工具箱中取出一把小巧的雕刻刀,而林萧则从兜里掏出一个苹果。
“大家看到没有,这只是一个普通的苹果,新鲜的就像刚才树上摘下来一样。”林萧提着苹果的把柄,朝台下观众展示了一下,然后递给昂碧斯,示意她检查一下。
“没错,这是一个苹果,很普通的苹果。”昂碧斯也好奇起来。
刚才那个相谈甚欢的中国姑娘,只是说会有精彩的中国厨艺表演,至于是什么厨艺她也不知道。
“女士,请将苹果给我们的厨神吧,奇迹将在他手中绽放。”林萧的口才不错,很快就调动了现场的气氛。
刘芒接过昂碧斯递过的苹果,然后用雕刻刀迅速在上面划了起来。
只是短短二十来秒的时间,甚至很多观众都没明白在干什么,刘芒就收刀了。他将苹果托在手心,递回到昂碧斯的面前。
“昂碧斯女士,请捏着苹果的柄,看看会发生什么吧。”林萧笑道。
“噢,会发生什么?”昂碧斯的好奇心彻底给勾引上来。她伸手去,捏住苹果的把柄。
“一!二!三!”随着林萧的倒数完毕,刘芒的手马上移开了。
“oh!myGod!”台下一片惊呼,最近前的昂碧斯捂着自己的嘴巴,一脸的不可思议。
刚才还好好的苹果,现在变成了一张渔网,上面布满了菱形的孔洞,在重力的作用下,软塌塌的从把柄上垂了下来。
“你……你是怎么做到的?”昂碧斯盯着手里已经完全变了形状的苹果看了半天,然后问道。
“这是我们中国刀法中的一种技巧——蓑衣刀法。它能将食材切割成类似渔网般的形状。”林萧解说道
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