,和周围的人不同,专攻刀法几十年的他当然看出来了,砧板上的鱼肉已经被分割成薄薄的鱼片。
“不可能的!他这么年轻,不可能练出这样的刀法,他切的块数肯定没有我的多!”石谷恒暗暗给自己打气。
“大师,请检查一下我的作品吧!”刘芒拿起一块帕子擦了擦手,笑道。
砧板上鱼肉段的外表,看上去完整无缺,好像根本没有动过一样。
石谷恒走上前去,拿起一双筷子往鱼肉段上轻轻一挑,双手便不受控制的抖动起来:“这……这是……”
一块轻薄如纸张的鱼片被挑在筷子尖上,石谷恒凑到眼前,仔细看了看,幽幽叹了口气:“中华料理,果然名不虚传!刘芒君,我输了!”
“哗!”石谷恒的话一出口,整个大厅都沸腾了。
“我没听错吧!石谷先生居然认输了!”
“怎么搞的?还没开始数鱼片的数量怎么就认输?”
“出了什么事?那个中国人到底干了什么?就这么轻易的赢了?”
……
石谷恒没有理会这些人,他默默将自己的刀具收好,然后将那本《随园食单》轻轻放在刘芒面前的案板上,头也不回的走了。
“好了,接着报名,还有谁要来挑战的?”刘芒将书籍在自己掌心拍了怕,问道。
“我不服!刘芒先生,这怎么能算赢?”大厅中的一个挑战者叫嚣起来。
“对啊!你一定是用了什么见不得人的手段,为什么石谷先生一言不就离开了?连鱼片都没数?”另一个人也附和道。
“没错!石谷先生肯定有什么难言之隐,我们要求将鱼片数了再决定胜负!”
“真他妈搞笑!是你们挑战还是他挑战?那老头自己都认输了,你们还叫个锤子啊!”五眼眼睛一瞪,拍着桌子大骂。
“不公平!石谷恒代表着东瀛料理界的荣誉,我们身为同行,有必要寻求一个公正的结果!”
“没错!要将切下的鱼片数一次,输了话赶快将‘清汁’秘方教出来!”
“刘芒君,你看!”井田次郎忙着翻译众人的话,急得满头大汗。
“哦?你们输得不甘心?想要一个公正的结果?”刘芒冷笑起来:“好吧,我就给你们一个结果,让你们看看真正的刀法,应该是什么样的!”
刘芒拿起筷子,重新从鱼段上夹起一块鱼片,然后将那本《随园食单》打开,将鱼片轻轻盖在其中的一段文字上。
“看清楚了吗?知道输在哪里了吧?”
“嘶!”四周一片倒抽冷气的声音,整个大厅瞬间变得鸦雀无声。
书籍上的那段文字只有绿豆般大小,在盖上刘芒所切的鱼片后,依然清晰可见,仿佛上面盖的是一块透明玻璃。
什么叫薄如蝉翼?这才叫薄如蝉翼!
众人现在才明白过来,为什么石谷恒一见到刘芒切出的鱼片,连数都懒得数,扭头就走。因为差距实在太明显了!
“小五,将鱼片数一下,让他们心服口服!”
“好咧!”五眼乐呵呵的用筷子挑开鱼段,一片片数起来。
二百!二百四十六!三百!三百四十六!五百!五百七十八!
“看清楚没有?一共五百七十八片!”五眼举起筷子,洋洋得意:“颤栗吧!凡人们!”
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