我们切吧。”
“哦……”包夫人被儿子扶着送回到红九娘那边,还不忘嘱咐包延,“大小要切得一样啊,小心手!”
……
众人彼此对视了一眼,虽然包夫人手脚是慢了点,但表示她是会的啊!于是,咨询总可以的吧?
于是,展昭指了指木桶里的大黑鱼,问包夫人,“包夫人,厨房大娘单子上就说黑鱼切片下油锅……要横着切还是竖着切?”
白玉堂也凑过来,拿着云中刀,那意思——切碎了扔锅里么,不难!
包夫人无语,“先用铁刷子把鱼鳞刮掉,鱼片要嫩的话,最好连鱼皮都剥掉,然后把鱼肚子剖开,把里边的内脏都都挖出来,小心别捏碎苦胆,再去掉骨头,最后再切片!”
包夫人说完,就见展昭和白玉堂张着嘴看着她,良久,就听赵普来了一句,“擦!比上刑还残酷。”
众人都点头表示同意——哎呀!剥皮抽筋开膛破肚……这鱼招谁惹谁了?
展昭皱着眉头盯着那黑鱼良久,转脸,问靠着自己肩膀的白玉堂,“薄皮和剖肚,你选一样!”
白玉堂继续装没听到,手指头轻轻摸了摸下巴,小声嘀咕,“猫儿你今天说好要喂老鼠……”
“好啊。”展昭乐了,点头,“要是输了要洗碗的!”
白玉堂一愣。
展昭凑过来,“油腻腻的碗啊,油腻腻的碗!”
白玉堂纠结地盯着那条鱼看,显然产生了动摇,洗碗什么的,绝对不行!大不了都砸了全买新的。但是一想又不行,路封了,店铺也关门了,万一都砸了又买不到新的,那明天岂不是要用锅或者桶吃饭?!
再看另一头。
赵普刚才去听来了鱼要怎么处理,就跑回来,觉得这种开膛破肚的粗重活还是自己来吧。赵普捋胳膊挽袖,却见公孙已经快手快脚摊好了二十五个荷包蛋,都盛出来搁在一边,海蟹也切成了两半,先用盐水腌一腌,还把螃蟹大螯用刀背砍裂了。
这会儿,公孙正拿着铁刷子,准备把那条大鲫鱼抓出来处理。
赵普抱着胳膊看着他。
公孙道,“把老姜切片,大蒜剥出来用刀背拍扁。”
赵普拿着个大蒜头不解地问公孙,“你会啊?”
公孙坏坏一笑,“这十几样菜里,就这道我会!因为小四子最爱吃鲫鱼汤。”
赵普笑了,“哦?那么好运气啊,竟然抽到这一条。”
公孙点头啊点头,“就是好运气么!”
一旁众人彼此对视了一眼,同时醒悟了过来——抓阄的字条是公孙写的,而最后抽的是公孙和小四子,然后小四子那条是先抽出来的,公孙是最后一条。
“公孙,你作弊啊!”包延着急。
公孙一挑眉,“有什么证据?”
赵普也挑眉,“这叫兵不厌诈!”
众人都憋气——这两个家伙……
公孙和赵普对视了一眼,略得意,公孙伸手去抓
请收藏:https://m.dm22.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)