一拉,一条整齐而又饱满的帝王蟹腿出现了。
杨昆把大蟹腿,一人分给了她们两只。而前脚的小短腿,杨昆就留给了自己。
素珍看着杨昆只给自己留了‘小短腿’她不好意思的说着:“你把大腿都给我们了,这怎么好意思呢?”
杨昆笑着说道:“没关系的。其实在做料理时比起我自己品尝到美味,更希望看到你们对我手艺的称赞。不过,这些酱汁到是挺简单的,照着油管做就行了,没什么技术含量。都尝尝吧,最好是每个酱汁都沾一些来品尝。”
在她们开吃时,杨昆自己把小短腿的肉沾了沾菲律宾的酱汁,这个酱汁加了很多的香料在里面,感觉就有点华夏的五香味的感觉。味道搭配着海鲜,非常的不错。
她们也开始拿着帝王蟹的长腿开始品尝酱汁了,素珍点头说道:“嗯,泰式酱汁好清爽的感觉,和我在泰国吃过的味道是一模一样的。”
她们在品尝着各国的海鲜酱料的时候,杨昆这边继续的给她们休整着澳洲龙虾,杨昆买了两只三斤重的龙虾,但是对于这些有着‘装甲’的海洋生物,三斤的重量,脱出来的肉是没有多少的。
结合者蟹壳里面的酱汁,还有虾头里面的虾脑,杨昆打算一会儿给他们拌饭吃。
龙虾解体后,杨昆给自己切了一小块就够了。而剩下的饱满虾尾肉全都分给了她们三人。此时她们三个女人对海鲜酱料开始着各种的点评..
杨昆笑了笑说着:“每个人的口味都不一样,所以符合个人的口味就是最好的选择!”
说完这句,杨昆起身去给她们煎牛排去了。三份牛排,很快的在杨昆的平底锅里煎了五成熟,同样搭配牛肉的也是六种酱汁。
红酒牛肉汁,红酒酱,黑椒酱,蘑菇酱,泰式辣酱,亚洲青酱。
朴素珍说着:“第一次吃牛排有这么的酱汁?而且不用伤脑筋的只去挑选一种,而是全部都有!这才是吃牛排的真正意义呀。”
很快,杨昆把蟹壳拌饭,和虾脑拌饭都做好端了上来了:“今天就是这些料理了。如果不够的话,我再给你们注意些意面。”
方敏雅不停的点头说道:“够够够,这些完全够了,我们又不像你们家金亚荣那么能吃。”
晚餐搭配着红酒,从海鲜到牛排,你要说完全的西式呢,可是杨昆在酱料的选择中又多出的出现亚洲的酱料。
这是一场多味型的料理晚餐,但是对朴素珍和方敏雅来说,这也是非常难得的一次经历,因为可以同时的品尝六种不同风味的酱料。自己到底喜欢是什么味道,横向对比一番就自然清楚了。
一顿饭下来,敏雅和素珍看着杨昆笑着,素珍说道:“杨昆xi,你的手艺真的很好呀。虽然海鲜,牛排,都是我们常常吃到的食物。但是你却别出心裁的调制
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