1)第772章帮大侄子筑基_重生78,娶青梅当老婆
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  第772章帮大侄子筑基

  尽管狼与狗作为近亲在生物学上有着深厚的联系,但在食材的领域里,狼肉的风味与狗肉却有着显著的不同。

  两者在味道上虽然有所相近,都带有一种特有的肉香,但狗肉显然更加醇厚且香气四溢。

  狗肉的肉质更为细滑,口感鲜嫩,几乎不带有令人不悦的异味。

  而狼肉则不同,它的肉质较为粗糙,带有一种浓重的腥臊味,这种味道对于不习惯的人来说可能难以接受。

  狼肉在传统中医中被视为一种药材,具有补虚劳、强健筋骨、补五脏之气的功效。

  狼肉在经过精心烹调后,去掉狼肉里的腥臊味之后,口感还是可以的。

  当然了,孕妇和哺乳期的女人不能吃,婴幼儿也不适合吃。

  因为,狼肉性温热,孕妇、哺乳期的女人、婴幼儿吃了之后,容易阳气上升,也就是容易上火。

  严重了甚至会影响胎儿和婴儿的发育。

  另外像什么,阴虚内热、脾胃虚弱、高血压,肝肾功能不全的人,也不能吃狼肉。

  主要还是狼肉性温热,吃了容易加重身体的负担,进而加重病情。

  刘红军把狼肉炖到锅里之后,又往里加了一些枸杞子。

  这枸杞子,就是为了中和掉狼肉里的温热性。

  不然,就算是大人吃了,也会感觉浑身燥热,有那啥的冲动。

  那啥的冲动到不是什么大问题,但是这种燥热会让人很不舒服,并不是说你那啥了之后,就能缓解。

  即便那啥之后,也依然会有燥热感存留。

  刘红军这边炖好狼肉,大嫂周凤霞也炖好了羊肉,还另外弄出了好几个菜。

  “红军,我这可没你那本事,一弄就是十来个菜。

  就六个菜,你可别说大嫂小气。”大嫂周凤霞爽朗的笑着说道。

  “大嫂,咱们都是一家人,你说这个,就有些见外了!

  饭菜多少的,够吃就行!”刘红军笑道。

  牙克石这边,饮食习惯和东北差不多。

  虽然有不少蒙古人,但是大部分人的饮食习惯,和东北那边一样,做菜都是用炖的。

  六个菜,除了素菜之外,分量都很足。

  “这个狼肉,大鹏和大雪,可以吃一块,小星星小辰辰你们两个只能吃一小块,馨馨也一样。”见大雪伸筷子,要去夹狼肉,刘红军赶紧开口说道。

  说完,给大鹏和大雪,夹了一块不大的狼肉,接着又给馨馨、小星星和小辰辰夹了很小的一块,大约有大雪的一半大小。

  “雁子,这狼肉你不能吃!

  想吃,等以后,再让红军给你做。”老爹也跟着说道。

  “知道了,爹!”杨秋雁点头道。

  “等以后,我给你做一桌子狼肉大餐,让你吃个够!”刘红军笑着对杨秋雁眨眨眼。

  一家人痛痛快快的吃完饭,杨秋雁和周凤霞负责刷锅洗碗。

  老爹烧水,给大侄子泡药浴。

  泡药浴

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