以有甜面酱,是穷。
没有钱买大豆的酱,就自己弄点面粉制作。
那已经不是他那个时候的事情了,要更早,北平、天津地方,用面粉来制作简单的酱当调料。
最经典的菜是京酱肉丝,里面的酱是面粉糊做的甜面酱。
后来大家也弄不到那么多的甜面酱,就各种酱按照地方习惯来整。
同时出名的天津狗不理包子和全聚德烤鸭,后者就是用甜面酱。
最后大家发现不好吃了,还贵,凭什么?就因为品牌吗?
对,就是品牌。
“把猪肉的肥肉和瘦肉搭配好了,制作成馅往里打水,再蒸出来的包子,就是油多又鲜。
把鸭子使劲灌食,吃得肥肥的,烤完后,油脂的香味会被大家接受。
前提是不能放在庄子里吃,庄子里不缺油水,这两种东西庄户看不上眼。”
李易嘟囔起来,他思维发散,想着想着就想到了两个品牌。
两个品牌在他到大唐的时候其实已经没落了。
最初两个品牌好吃,是因为百姓穷,没有油水,肥鸭子就爱吃,注了水的包子就香。
等百姓不缺油水的时候,吃这两个东西,是尝个新鲜,没有说哪一个人盯着顿顿吃的。
这就是死板,缺少了变通,没把自己的品牌给做大,直到日落西山。
如刚建国的时候,老陈还组织过盘尼西林的生产。
当时就有人说,外国有,还便宜,何必自己造?
在那个时期,中央政治下,这种言论被认为短视。
后来电子产业发展,有人二逼一样还地球村,不需要自己生产和研究技术。
结果呢?说不给你芯片就不给你芯片。
喊着地球村分工的二逼们就不吱声了,当初不是喊得挺欢吗?
要说没有盘尼西林那个都写在课本上的事情,喊地球村分工还没问题。
已经经历过的事情,包括原子弹,咋就那么缺心眼?前事不忘,后事之师啊!
别人二逼过,李易不想自己也二逼。
他对宋德说:“告诉庄子工坊,每研究出来一个新的东西,就给最少十缗的奖赏。
当然,自由是没有了,这辈子别想脱离李家庄子,不过允许子弟去当官。
子弟若考不上,我直接给安排,该得到的他们都能得到。”
“是!”宋德就回一个字,记住了,继续鼓励工坊搞研究,哪怕投入很大。
李易又看一眼宫女太监们:“国已不同,则政有所改;内外不一,则民有所变。
中庸之说,非左非右;中庸之思,亦不中间。
如骑马奔驰,动静结合,又如自行车,动中求衡。
不可改者,青山巍峨之势;可改者,流水无常之动。
百姓生活,军队运转,别无二样。朝廷如树,立根稳固,则不应限其叶茂。”
宫女太监努力记,知道,东主突然就有了一些想法,关乎与朝堂和百姓。
“水活鱼出、日转物生。流云送雨,物运少剩。”李易又说一句,背个手往回走。
不想说了,太深,意义不大,赶紧想办法解决眼前的事情,比如……抄医书!
理论知识再丰富,文采再好,都不如扔一本能够帮助治病的医书出去现实。
要么就是新发明点节省百姓时间的工具,还有解决民生的办法。
“记得提醒我,多烧大陶缸,我多赚点钱,让朝廷出点钱,把粪坑污染的事情给处理下。”
说具体,李易马上想到了一个情况。
沼气池没成功,土地粪便污染好办,就是个钱的问题。
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